Denna geografiska variant av amerikansk bok är mycket lik arten F. grandifolia. Förutom dess utbredningsområde, som är sydligare än artens, finns det ett antal skillnader. Hos den här sorten är bladkanterna grundare tandade och bladspetsarna är smalare. Ibland är bladets undersida gråaktigt frostad. Även om fruktspetsarna är försedda med borstlika taggar är dessa kortare. Trädet har ytliga rötter och trivs i rikare, lerig jord med hög humushalt. Liksom hos F. grandifolia är barken slät, silvergrå och känslig för solbränna. Ganska känslig för vind.
Fagus grandifolia var. caroliniana can eventually reach a height of 20-25 (35) m, depending on the site and climate conditions.
Fagus grandifolia var. caroliniana is genomsnittlig and can eventually reach a height of 20-25 (35) m, depending on the site and climate conditions.
The leaves of Fagus grandifolia var. caroliniana turn gul in autumn.
The right time to plant Fagus grandifolia var. caroliniana is during the dormancy period. In Western Europe, Fagus grandifolia var. caroliniana with root balls can generally be planted from mid-November to late April, although this depends strongly on the climatic conditions and the species of tree.